Πορτοκάλι με Σοκολάτα

 

Υλικά:

8 μικρά πορτοκάλια

2 ποτήρια νερό

2 1/2 ποτήρια ζάχαρη

Μισό λεμόνι

250 γρ Κουβερτούρα

Εκτέλεση

Πλένουμε καλά τα πορτοκάλια

Τα κόβουμε σε λεπτές φέτες

Βάζουμε νερό στην κατσαρόλα και τα ρίχνουμε μέσα

Τα αφήνουμε να βράσουν 10 λεπτά

Τα βγάζουμε με προσοχή στο σουρωτήρι

Βάζουμε την ζάχαρη και το νερό να βράσουν για 5 λεπτά

Βάζουμε με προσοχή μέσα τα πορτοκάλια

Ρίχνουμε και τον χυμό του λεμονιού

Τα αφήνουμε να βράσουν για 30 λεπτά

Προσοχή μην τελειώσει το σιρόπι και τα κάψετε

Τα βγάζουμε φέτα φέτα και τα βάζουμε σε σχάρα

Τα αφήνουμε να κρυώσουν

Λιώνουμε κουβερτούρα και τα τοποθετούμε σε ταψί μέχρι να παγώσει η σοκολάτα.

Πολύ γευστικά!