Τιραμισού

 

Η Αρχική συνταγή είχε και τρεις κρόκους αυγών τους οποίους εγώ δεν βάζω

Ένα εύκολο γλυκό στο τσακ μπαμ.

Υλικά: 

1 τυρί Φιλαδέλφεια 300 γρ

1 πράσινη σαντιγί 500 γρ

1 ποτήρι άχνη

1 συσκευασία 3 παντεσπάνια

Σιρόπι

1 ποτήρι νερό

1 κουταλιά Nes καφέ

1 κουταλιά κακάο

2 κουταλιές ζάχαρη

Εκτέλεση:

Τα βάζουμε όλα στην φωτιά μέχρι να αρχίσουν να βράζουν και το αφήνουμε να γίνει χλιαρό

Χτυπάμε τα τρία πρώτα υλικά να γίνουν κρέμα

Βάζουμε το πρώτο παντεσπάνι το σιροπιάζουμε και βάζουμε κρέμα

Το ίδιο το δεύτερο και το τρίτο και το καλύπτουμε γύρω γύρω και από πάνω με κρέμα

Τελειώνουμε με ρόφημα σοκολάτας σε σκόνη ή κακάο!